（17）現在のお宅はIHですか？ガスですか？

【現在のお宅はIHですか？ガスですか？】

新居を計画する時、「今まで使っていたガスコンロをやめて、IHにしよう」と考える人は多いですね。

空気も汚れないし、揚げ物をしても油はねが少ないし、温度管理もラクです。なにより、サッと拭くだけでお掃除できるのがいいですよね。

しかし、ガスコンロに慣れた人にとっては、未知の物。分かっているようで分かっていなかった、ということは、使ってからでないと気づけません。

長い間「調理といえば火」という習慣がついている年配の方には、感覚がわかりにくいそうです。

ボタンを押して操作するIHは、「リモコンが苦手」「ATMの操作がよく分からない」という方には慣れるのが大変です。

便利だから喜んでもらえる、と相手のためを思い、IHを勧めた業者さんが、「勧めなければよかったのかな」と後悔してしまった、という例もあります。

設置を考えている方は、IHとガスコンロの「長所と短所」を改めて確認して、自分に向いているのはどちらか考えた方がいいですね。

使い勝手を知るために、電力会社などでIHを使った料理教室に参加してみましょう。人が使うのを見るのではなく、自分が体験することが大切です。

その際、ご主人やお子さんも参加できたら、家族の反応も分かっていいですね。

ウチの母も使っていますが、最初の数日は、家族に笑われるほど恐る恐るでしたし、お気に入りの鍋が使えないと分かって、ガッカリしたこともありました。

土鍋が使えないことだけは知っていましたけどね！

料理は毎日のことですから、楽しく使うために、家族にどちらが向いているのか確かめてくださいね。

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