0909 キッチンのコンロは、利き手の反対側に

キッチンプランを考えるとき、システムキッチンや収納などこだわりたい部分はたくさんありますね。一日のうちで主婦が一番長い時間を過ごすキッチンは、できるだけ快適になるよう工夫したいものです。

特に、コンロの位置は料理のしやすさを左右する大きなポイント。利き手と反対側にコンロを配置すると便利です。右利きの人なら、料理のときは左手に鍋やフライパンを持ち、右手でかき混ぜるのが普通です。

それならば、左側にコンロを設置するほうが楽な姿勢で料理ができ、調味料などを取るときも右手がスムーズに動かせますね。ほんのちょっとのことですが、動線を充分に考慮することが、楽しく料理できるか否かに大きく影響します。

できるだけ無駄な動きを省いた効率のいい動線で家事のストレスを減らし、キッチンを居心地のいい「お気に入りの場所」にしたいですね。

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